Queso Manchego

Explora Nuestra Amplia Selección de Quesos Manchegos de las Mejores Queserías

En nuestra página, encontrarás una variada selección de quesos manchegos de diferentes queserías, cada uno con el sello de calidad y autenticidad de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Queso Manchego. Esta D.O.P. asegura que cada queso ha sido elaborado en la región de Castilla La Mancha con leche de oveja manchega y respetando las técnicas tradicionales, ofreciendo así una experiencia única y genuina en cada variedad.

Nuestra colección incluye quesos manchegos de diferentes curaciones y perfiles de sabor, perfectos para todos los gustos y ocasiones. Tanto si prefieres la suavidad de un queso tierno como la intensidad de un queso viejo, tenemos el queso manchego ideal para ti.

Queso El Becerril – Queso Tierno leche pasterizada puro de oveja (3000 gr)
  • Producido en nuestra finca como producto de nuestra ganadería ovina de pura raza manchega.
  • Solo 4 ingredientes: leche pausterizada de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.
  • Sin lizosima de huevo, sin gluten, sin colorantes ni conservantes. 100% natural.
  • Maduración entre 3 días y 2 meses.
  • Medalla Super Gold en el World Cheese Awards 2017.

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Queso Las Terceras - Queso Manchego Semicurado leche pasteurizada (DOP 2600 gr)
7 Opiniones
Queso Las Terceras – Queso Manchego Semicurado leche pasteurizada (DOP 2600 gr)
  • Producido en nuestra finca como producto de nuestra ganadería ovina de pura raza manchega.
  • Denominación de origen protegida Queso Manchego.
  • Solo 4 ingredientes leche pasteurizada de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.
  • Sin lizosima de huevo, sin gluten, sin colorantes ni conservantes. 100% natural.
  • Maduración entre 3 y 4 meses.

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Queso Las Terceras - Queso Manchego Semicurado artesano leche cruda (DOP 2600 gr)
5 Opiniones
Queso Las Terceras – Queso Manchego Semicurado artesano leche cruda (DOP 2600 gr)
  • Producido en nuestra finca como producto de nuestra ganadería ovina de pura raza manchega.
  • Denominación de origen protegida Queso Manchego.
  • Solo 4 ingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.
  • Sin lizosima de huevo, sin gluten, sin colorantes ni conservantes. 100% natural.
  • Maduración entre 3 y 4 meses.

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Queso Las Terceras - Queso Manchego curado leche pasteurizada (DOP 2500 gr)
1 Opiniones
Queso Las Terceras – Queso Manchego curado leche pasteurizada (DOP 2500 gr)
  • Producido en nuestra finca como producto de nuestra ganadería ovina de pura raza manchega.
  • Denominación de origen protegida Queso Manchego.
  • Solo 4 ingredientes leche pasteurizada de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.
  • Sin lizosima de huevo, sin gluten, sin colorantes ni conservantes. 100% natural.
  • Maduración entre 6 y 8 meses.

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Queso Las Terceras - Queso Manchego viejo artesano leche cruda (DOP 2500 gr)
1 Opiniones
Queso Las Terceras – Queso Manchego viejo artesano leche cruda (DOP 2500 gr)
  • Producido en nuestra finca como producto de nuestra ganadería ovina de pura raza manchega.
  • Denominación de origen protegida Queso Manchego.
  • Solo 4 ingredientes: leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo y sal.
  • Sin lizosima de huevo, sin gluten, sin colorantes ni conservantes. 100% natural.
  • Maduración entre 10 y 12 meses.

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La Casota - Crema de Queso Manchego (150gr)
4 Opiniones
La Casota – Crema de Queso Manchego (150gr)
  • Disfruta del sabor auténtico del queso manchego con la cremosidad perfecta de nuestra crema La Casota.
  • Ideal para untar en pan tostado o como ingrediente en tus recetas favoritas.
  • Elaborada con ingredientes de alta calidad, incluyendo auténtico queso manchego curado.
  • Sorprende a tus invitados con un toque gourmet en tus platos, gracias a la cremosidad y sabor de La Casota.

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Queso Marantona La Casota - Queso Semicurado artesanal con leche cruda (DOP 1,050 Kg)
13 Opiniones
Queso Marantona La Casota – Queso Semicurado artesanal con leche cruda (DOP 1,050 Kg)
  • Auténtico sabor manchego: El queso Marantona La Casota Semicurado es un queso artesanal elaborado con leche cruda de oveja manchega y cuenta con la Denominación de Origen La Mancha, garantizando así su calidad y autenticidad.
  • Delicado proceso de elaboración: El queso Marantona La Casota Semicurado es elaborado con una cuidadosa técnica artesanal de maduración que le confiere un sabor y aroma únicos.
  • Versatilidad en la cocina: Este queso semicurado es ideal para degustar solo o como acompañamiento de otros productos gastronómicos, también es perfecto para usarlo en la preparación de deliciosas recetas.
  • Peso ideal para compartir: Con un peso aproximado de 1,050 Kg, este queso es ideal para compartir con familiares y amigos en ocasiones especiales.
  • Elaborado con tradición y pasión: La elaboración del queso Marantona La Casota Semicurado se realiza con una gran pasión y dedicación, siguiendo la tradición quesera manchega, lo que hace de este queso una verdadera joya gastronómica.

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Queso La Casota - Queso de oveja tierno artesano, SIN LACTOSA.
1 Opiniones
Queso La Casota – Queso de oveja tierno artesano, SIN LACTOSA.
  • Queso artesano elaborado con leche de oveja 100% natural, sin lactosa, con Denominación de Origen Protegida Manchego DOP.
  • Tierno y cremoso, con un sabor suave y equilibrado que deleita el paladar, ideal para compartir en cualquier ocasión.
  • Elaborado con la receta tradicional de La Casota, un queso de calidad inigualable que ha sido galardonado en múltiples ocasiones.
  • Presentado en un elegante envoltorio que lo hace perfecto para regalar y disfrutar en compañía de familiares y amigos.

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Queso La Casota – Queso de oveja y cabra curado con manteca.
  • Sabor único: disfruta del delicioso sabor del queso La Casota, elaborado con la mezcla perfecta de leche de oveja y cabra, y curado con manteca para una textura suave y cremosa.
  • Origen natural: el queso La Casota se elabora de manera artesanal en España, utilizando leche fresca y natural de oveja y cabra criadas en libertad en la región.
  • Perfecto para compartir: sorprende a tus amigos y familiares con un delicioso aperitivo de queso La Casota, ideal para acompañar con pan, frutas y vino.
  • Calidad garantizada: el queso La Casota se produce con los más altos estándares de calidad, utilizando solo ingredientes naturales y siguiendo procesos tradicionales para garantizar un sabor auténtico y delicioso en cada bocado.

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Disfruta de la Variedad y el Sabor Auténtico de Castilla La Mancha

Nuestra página te invita a explorar esta selección de quesos manchegos, cada uno con sus notas distintivas y su carácter único. Ya sea que busques un sabor suave o uno robusto e intenso, aquí encontrarás el queso ideal para cada ocasión y paladar.

Descubre el mundo del queso manchego y disfruta de la tradición, calidad y autenticidad que solo los mejores quesos de Castilla La Mancha pueden ofrecer.