Menú Grupos Navidad 2

Menú grupo 2

45,00 €

Menú previa reserva a mesa completa

Incluye una bebida en los entrantes, agua y vino durante la comida, pan, postre, café y copa de sidra

Entrantes

Tabla de jamón ibérico y queso manchego.

Gambones a la plancha (3 ud Por personas)

Pate de perdiz casero.


Segundos

A elegir

Pierna de cabrito elaborada a baja temperatura y acabada al horno de la forma tradicional.

Lomito de faisán rellena de foie y pasas.

Bacalao gratinado al horno con costra de alioli sobre emulsión de su pilpil ahumado.

Lubina a la brasa sin brasas.


Postres

Surtido de postres.