Menú Grupos Navidad 3

Menú grupo 3

48,00 €

Menú previa reserva a mesa completa

Incluye una bebida en los entrantes, agua y vino durante la comida, pan, postre, café y copa de sidra

Entrantes

Tabla de jamón Ibérico y caña de lomo Ibérico

Tabla de mariscos (2 gambones, 2 gamba alistadas, 1 carabineros y 2 langostinos)

Segundos

A elegir

Pierna de cabrito elaborada a baja temperatura y acabada al horno de la forma tradicional.

Costilla de cochinillo al horno estilo segoviano

Bacalao gratinado al horno con costra de alioli sobre emulsión de su pilpil ahumado..

Corvina a la plancha sobre crema fina de marmitaco.

Postres

Surtido de postres.

Menú 1

Menú 2

menú 4